VCM_112023_LR

SUPPLY CHAIN MANAGEMENT

Vriesverse voorraden in het vizier Ardo creëert end-to-end supply chain visibiliteit

Vandaag heeft Ardo liefst zeventien productie-, verpakkings- en distributiesites in acht landen. Van daar uit verdeelt het bedrijf wereldwijd een breed gamma diepgevroren groenten, kruiden en fruit. Een grote uitdaging voor het bedrijf bestaat erin de voorraden efficiënt te managen. Daarom vatte Ardo een tran sitietraject aan richting een grotere transparantie en een beter reactievermogen. Daarbij speelt de plan ningsoplossing Anaplan, die door Bluecrux werd geïmplementeerd, een toonaangevende rol.

V oor de kiem van het bedrijf moeten we terug naar de jaren zestig, wan neer de broers Edward en Richard Haspeslagh elk hun eigen land bouwbedrijf starten. In de jaren zeventig richten de broers elk een diepvries bedrijf op, respectievelijk Ardovries en Uni frost. Na jaren van afzonderlijke groei beslui ten beide bedrijven in 2014 samen als Ardo verder te gaan. Intussen is de organisatie uitgegroeid tot een wereldwijde diepvriesfabrikant. Het bedrijf produceert, verpakt en verdeelt groenten, fruit en kruiden in uiteenlopende samenstel lingen: monoproducten, mixen, producten met coatings, enz. Tijdens de laatste editie van Supply Chain Innovations in Antwerpen loodste Margot Haspeslagh, group supply chain director bij Ardo, ons mee door de recente transformatie van het bedrijf. Margot Haspeslagh: “Ardo is een internati onaal bedrijf met lokale verankering. Dat vraagt een wereldwijde lokale aanpak. Wat we in een bepaalde regio produceren, hangt af van wat de natuur er ons schenkt. Zo verwerken we in onze contreien bonen en spruitjes, terwijl we in Zuid-Europa met

Margot Haspeslagh, group supply chain director bij Ardo, hier samen met Matthias Herbots, group supply chain project manager: “We waren van plan een gestandaardiseerd ERP-pakket te implementeren en er liepen al wat digitaliseringsprojecten, maar veel was nog in volle ontwikkeling. Daarom wilden we een S&OP-tool die flexibel met ons kon meegroeien.”

paprika’s en aubergines werken. Verder zijn kwaliteit, innovatie en duurzaamheid de hoekstenen van onze strategie. De aarde geeft ons een overvloed aan waardevolle

voedingstoffen. Daarom zijn we voortdurend op zoek naar manieren om de natuur voor onze toekomstige generaties te behouden en te beschermen.”

14

WWW.VALUECHAIN.BE