Business Logistics April 2020

FPI

in als gemiddeld belangrijk, waarbij dertig pro cent van de artikelen zorgt voor vijftien procent van de omzet. Bij de C-categorie belichaamt de overige vijftig procent van de referenties slechts vijf procent van de omzet. Artikelen uit de A-categorie verdienen doorgaans meer aan dacht bij de forecasting. De ABC-analyse vol staat echter niet om de servicegraaddoelstel ling vast te leggen. “Een hardlopend artikel met een lage verkoopprijs valt onder de C-catego rie, maar vergt misschien weinig voorraad- en leveringsinspanningen, wat het commercieel interessanter maakt dan een duurder A-pro duct, waarvan je de voorraad moeilijk op peil houdt”, aldus de supply chain manager. Vraagvariabiliteit Om die lacune het hoofd te bieden, wijst Aigul Mangibayeva op de XYZ-as, die gebaseerd is op de vraagvariabiliteit (Figuur 2). “Wijkt de reële vraag minder dan tien procent af van de gemiddeld ingeschatte vraag naar dat pro duct, dan valt het product onder de X-catego rie. Is er een variantie van tien tot vijfentwintig procent, dan schalen we het in onder de Y-ca tegorie. De Z-categorie omvat alle producten met een afwijking van meer dan een kwart ten opzichte van de standaardvraag.” Hoe dichter de reële vraag bij de ingeschatte vraag aan sluit, hoe beter de vraag te forecasten valt en

FIGUUR 1 Top-down versus bottom-up forecasting

Beslissingen genomen op topniveau Top-down

ontbrekende elementen en de mogelijkheden tot procesverbetering.” ABC/XYZ-matrix Aigul Mangibayeva beroept zich op een ABC/ XYZ-analyse voor een hogere accuraatheid en een nauwgezette voorraadplanning. De ABC-analyse (Figuur 1) verdeelt het productas sortiment van een onderneming in drie gra daties, gebaseerd op de omzet per artikel. Die indeling is gebaseerd op de Pareto- of 20/80 regel: twintig procent van de artikelen uit cate gorie A zijn goed voor tachtig procent van de totale omzet. Het model schaalt de B-categorie managers zich te ambitieus tonen of net te gemakkelijk haalbare doelen uitstippelen Van detail naar totaalbeeld Vergt veel tijd van het personeel om cijfers voor te leggen en te staven bij het management, dat bovendien niet altijd akkoord gaat Managers kunnen suggesties en verbeteringen voorleggen Heeft betrekking op verschillende managementniveaus en partijen Bottom-up Grotere focus op het heden als uitgangspunt Mogelijkheid tot afwijkende cijfers, wanneer junior

Toekomstgericht Minder partijen, meer dialoog

Van algemene kijk naar details Resultaat is op het juiste detailniveau voor het management

Door het hogere beslissingsniveau volgt een snellere implementatie

een bedrijf bij een top-down benadering dreigt meer aan de distributeur te verkopen, dan het bij de eindconsument kan vermarkten. Om het evenwicht te herstellen, afficheert de onderneming vervolgens agressieve promo ties die de winst afromen. Of een onderneming winstgedreven, dan wel omzetgedreven is, speelt dus een significante rol bij de keuze van de aangewezen forecastmethode.” Volgens de Kazachse hangt veel af van het type product en het aandeel dat het gamma binnen het totale portfolio van de distributeur vertegenwoor digt. “Hoe groter jouw belang, hoe meer hij op jouw noden zal inspelen”, luidt het. Aigul Mangibayeva: “Het salesteam verza melt alle relevante verkoopdata, waar de demand planner onder meer historische verkoopgegevens en statistische model len tegenover zet. S&OP brengt beide par tijen samen en betrekt andere relevante gesprekspartners, zoals Finance en Marke ting, mee in het verhaal. Die geaggregeerde gegevens leiden tot een eerste forecast. Het topmanagement aanvaardt of verwerpt de voorspelling, waarna demand planning ze indien nodig herwerkt tot een goedge keurde forecast. Als er eenmaal een consen sus is bereikt, situeren de enige discussies zich idealiter enkel nog op het vlak van de Hoe werkt bottom-up forecasting?

FIGUUR 2 De ABC-analyse verdeelt het productassortiment van een onder neming in drie gradaties, gebaseerd op de omzet per artikel

100%

80%

60%

40%

A B C

% van omzet

20%

0%

20%

0%

40% % van artikelen

60%

80%

100%

32

W W W . V A L U E C H A I N . B E